Köyde Yaz Nasıl Geçer?

Köy hayatını seçip bir maceraya atıldığımda zamanlama olarak sonbahardan kışa geçişi seçmek çok isabetli bir karar değildi. Köyde yaz nasıl olur görene kadar mücadelelerle dolu geçen bir kış süresince, burada ne yapıyorum dediğim anların sayısı bir hayli fazla 🙂 Köyde kış ve köyde kar yazılarımda zorlu şartları ve traji komik anları daha önce paylaşmıştım. Şimdi köy hayatının en keyifli anları diyebileceğim köyde yaz nasıl geçer birazda bunlardan bahsedelim.

Şehirden uzakta doğal yaşam içinde yaşamak isteyenler için köyde yaz hayatına şöyle bir dalalım 🙂 Yazın en bunaltan yanlarından biri sıcakla mücadeledir. Şehirde toprak ve yeşile hasret serinlik sağlayacak her hangi bir alan kalmaması sebebiyle beton binalardan ve asfalt yollardan üstünüze üstünüze gelen buram buram sıcak hava gün içinde ayrı, gece olunca ayrı bunaltır insanı. Şehir hayatında yazın sloganı ‘Esmiyor’ 🙂

Ama köy hayatı içinde bu kelimeyi unutuyorsunuz. Çünkü vallahi de billahi de püfür püfür esiyor. Sadece ana yolda bulunan beton harici her yer toprak çünkü. Yemyeşil ağaçların gölgesi, sıcağı emen toprağın hissedilen sıcaklığı düşürmesi, tatlı rüzgarların nemi dağıtması ile köyde yaz gerçekten iyi ki buraya gelmişim dedirtiyor insana. En sıcak yaz akşamlarında dahi bahçe ya da verandada üzerinizde ince bir hırkayla oturmak harika hissettiriyor. Tabii köy hayatı için ev planlaması yaptıysanız bu konforların tadını çıkarmak harika.

Köyde Yaz Sabahları Ayrı Bir Keyif

Temiz havanın insanı erken uyanmaya teşvik edici bir yanı olduğu doğrudur. Bu durum kendimden çok çevremde şahit olduğum bir durum aslında. Zira benim gibi uykuyu sevenler için temiz havanın farklı bir etkisi olabiliyor, bol oksijenle daha da güzel uyunuyor 🙂 İşin şakası bir yana köyde yaz sabahlarının keyfini sürmek için zaman zaman erken uyanmaya değer.

Balkon kapısını açtığınızda içeri dolan taze havanın ve yeşilin ve mis gibi yaz çiçekleri kokularını içinize çekmek, tek duyduğunuz kuş seslerinin verdiği huzur size nerede olduğunuzu hatırlatan en belirgin güzelliklerden bir tanesi. Doğadasınız 🙂 Araya karışan horoz sesleri de yok değil tabi. Ama sabah olduğunu horoz sesinden anlamak biraz şehir efsanesi gibi sanki. Çünkü gün boyu ötüyorlar 🙂 Biraz kendimize geldik mi? O zaman şimdi güzel bir köy kahvaltısı zamanı 🙂

Köyde Yaz Gelince Kahvaltının Tadı Bir Başka

Buralara kadar gelip bağ bahçe yapmadan olmaz. Organik fide yapıp, sonra o fidelerden sebze meyve yetiştirip, Haziran ayı sonlarına doğru bahçede artık ektiklerinizi biçmenin vakti geldi demektir. O zaman önce bahçeye çıkıyoruz. Biraz organik domates, birkaç salatalık, acısıyla tatlısıyla tercihinize göre biberleri toplayıp doğru menemen yapmaya 🙂 Tabii küçük bir kümesiniz varsa sabah yumurtalarını da toplayabilirsiniz. Tavuk beslemek başlı başına bir iş. O yüzden benim çok cesaret edip yumurtayı da kendim üreteyim dediğim bir şey değil. Bütün gün gezdireceksiniz, akşam kümese toplayacaksınız, kümesi temizleyeceksiniz, size dik dik bakan horoza çok bulaşmadan kümesten yumurta alacaksınız 🙂 Bu noktada köy yerinde yaşamanın nimetlerinden faydalanıp konu komşudan yumurta almayı tercih ediyorum.

Son son neler çıkmış diye bahçeyi şöyle bir dolanıp biraz da maydanoz, nane yeşillik kesip bahçenizde kahvaltı keyfi yapmaya hazırsınız. Bahçenizin çilek, vişne, incir gibi bilumum meyvelerinden yaptığınız reçelleriniz de köyde yazın tatlı lezzetleri olarak sofranızda yerini alıyor. Annemin organik ekşi mayalı ekmek ve sosları ile sofra tamamlanıyor. Ama bir dakika benim organik nutella tarifim de bu sofranın önemli lezzetlerinden biri oluyor. Kalabalıktan uzakta, dalından yeni koparılmış sebzelerin mis gibi kokusu ve tadıyla köyde yaz kahvaltılarının tadına doyum olmuyor. Tabii bu sofraya dahil olmak isteyen tombik bal arıları olabilir. Bir köşede kuru kahve yakarsanız kahvaltı boyunca sizi rahat bırakıyorlar 🙂

Köyde Yaz Akşamları

Gün batarken, günlük göreviniz haline gelen çiçekleri ve sebze tarhlarınızı sulama zamanı. Bu arada patlıcan, dolmalık biber, kabak gibi günlük hasatlarınızı da keyifle yapabilirsiniz. Sabahki yaz sofralarının yerini şimdi balkonunuzda keyifli bir akşam yemeği bekliyor. Yine sebze bahçenizin nimetlerinden faydalanabileceğiniz gibi, gönlünüze göre barbekünü de yakabilir, kendinize bir ziyafet çekebilirsiniz. Üstüne ev yapımı dondurma nasıl gider dersiniz 🙂

Şehirdeki sosyal hayat elbette ki köy hayatında biraz farklı. Birbirinden ünlü sanatçıların açık hava konserleri yerine Ağustos böceklerinin sesleriyle yetinmek zorundasınız 🙂 Özellikle gün boyu şehir kargaşasında çalışanlar için akşamları bu sessizlik tüm günün yorgunluğunu almaya yetiyor. Bir de bahçede açık havaya kuracağınız bir hamak ya da yarı üstü açık bir teras yıldızları seyretmek için ideal bir ortam oluşturuyor. Şehirdeki bolca sokak aydınlatmaları gökyüzünün parlak yıldızlarının güzelliğini kapatıyor. Bu sebeple doğadaysanız gökyüzü size geceleri seyre dalınacak harika manzaralar sunuyor.

Köyde yaz her anıyla insana keyif katıyor. Dört duvar evlerin içine hapsolmasın ötesinde üstünüzde eşofmanınız en salaş halinizle bahçenizde sabah akşam doğada olmanın tadı bir başka güzel.  Bir yandan mis kokulu güllerinize özel gül bakımı uygularken, diğer yandan bahçelerin gölge güzeli ortanca çiçeği ile harika manzaralarının seyrine dalabilirsiniz. Keyifli bir yaz geçirmeniz dileğiyle 🙂